かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に ...

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じゃが芋餅のみぞれあんかけ(チーズ入り)

もっちりとした食感に優しい味わいのみぞれあんがぴったりです。 ぜひ、できたてをお召し ...
材料: じゃがいも、片栗粉、塩、プロセスチーズ、水、ほめられ香りだし、片栗粉、大根おろし、ブ ...

かつおナス田楽

定番のナス田楽に一工夫加えて、かつお節風味の田楽に仕上げました。甘めの味付けでご飯 ...
材料: 味付けなまり節、ナス、長ネギ、小ねぎ(飾り用)、ゴマ(飾り用)、サラダ油、味噌、砂糖 ...