かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に ...

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ほめられ♪煮卵
ほめられ香りだしで、じっくり味のしみた美味しい煮卵を作りました。
材料: 卵、ほめられ香りだし、水、砂糖、しょうゆ
生姜とおかかの佃煮
しょうがをたっぷり使って佃煮を作りました。冷え対策にもぴったりです。
材料: 生姜、かつおパック、ちりめん、白ごま、薄口しょうゆ、酢、ざらめ(又は砂糖)