かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に ...

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かつお節屋の湯豆腐

冬の定番、湯豆腐。つけダレにかつお節の粉をたっぷり入れて、旨味と香りをプラスしました ...
材料: 木綿豆腐、昆布、水菜、椎茸、かつお粉、ゆずポン酢、いりごま、味付もみ海苔