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簡単ヘルシー鶏むね肉のさっぱり梅おろし煮
鶏むね肉で油も少なく、梅おろしで暑い夏もさっぱりいただけます
材料：
鶏むね肉、片栗粉、★だし、★砂糖、★みりん、★水、大根おろし、梅肉(はちみつ梅、南高
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ストウブで塩豚キャベツのブレゼ(蒸し煮)
とろとろキャベツの甘みと絡んだ塩豚が絶品です。
ストウブで蒸し煮にすれば、そのままテ
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材料：
豚肉(ロースまたはバラ)、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、a.塩またはク
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キヌア、パプリカ、サーモンのサラダ
作り置いて2日ほど大丈夫なので、おもてなしサラダにも。寝かせるとドライトマトや具材に
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材料：
キヌア、水(目安はキヌアの2倍)、オリーブオイル(キヌア炊くとき)、塩(キヌア炊くと
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