ホームパーティ大好きです。そして、新作のお菓子を食べてもらうことが楽しみです。

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おからマフィン

 地元の大豆生産者の方が豆腐を作られています。そのおからをついもつかっています。
材料: おから、薄力粉、たまご、牛乳または豆乳、レーズン、BP、さとう、サラダ油、レモン

スフレカスピ海ヨーグルトケーキ

カスピ海ヨーグルトを使ったケーキです。
材料: たまご、さとう、カスピ海ヨーグルト、薄力粉

くりあん

我が家の栗です。いつもは、渋皮煮・甘露煮にしますが、大量だったので、ゆでてあんにしま ...
材料: くり、さとう

ルクエで簡単しぐれ

郷土の和菓子のしぐれを、レンジでお手軽に作ります。
材料: あずき缶、だんご粉、上新粉、水

おからクッキー

おからいりです。なかなかヘルシーですよ。
材料: 小麦粉、砂糖、マーガリン、たまご、レモン、おから

栗の甘露煮

渋皮煮の次は甘露煮にしました。
材料: くり、さとう、水、みりん

ふつうのスコーン

 旦那様の朝ごはんに作りました。
材料: 薄力粉、バター、さとう、しお、牛乳、ベーキングパウダー

レンジで簡単いちご大福

 家で出荷しているいちごです。鳥取に帰る姉家族・親戚の子たちに作りました。
材料: いちご、あん、白玉粉、さとう、水

栗の渋皮煮

 我が家の栗の活用として渋皮煮を作りました。
材料: くり、ベーキングソーダ、さとう、ブランデー

4歳のお誕生日おめでとうケーキ

 我が子の4回目の誕生日は、長方形のケーキにしてみました。
材料: 薄力粉、たまご、さとう、コーンスターチ、生クリーム、さとう、シロップ、いちご、みかん ...
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