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ホームパーティ大好きです。そして、新作のお菓子を食べてもらうことが楽しみです。
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スィートポテト
我が家のさつまいもで今年初めて作れました。
材料: さつまいも、さとう、はちみつ、牛乳、卵黄、マーガリン、レーズン
栗の渋皮煮
我が家の栗の活用として渋皮煮を作りました。
材料: くり、ベーキングソーダ、さとう、ブランデー
おからマフィン
地元の大豆生産者の方が豆腐を作られています。そのおからをついもつかっています。
材料: おから、薄力粉、たまご、牛乳または豆乳、レーズン、BP、さとう、サラダ油、レモン
焼きまんじゅう
コンデンスミルクで作るまんじゅうです。
材料: コンデンスミルク、卵黄、薄力粉、炭酸、ベーキングパウダー、水、こゆくちしょうゆ、卵黄
...
ルクエで簡単しぐれ
郷土の和菓子のしぐれを、レンジでお手軽に作ります。
材料: あずき缶、だんご粉、上新粉、水
栗の甘露煮
渋皮煮の次は甘露煮にしました。
材料: くり、さとう、水、みりん
マドレーヌ定番用
色々なレシピがありますね。私はいつもこのレシピです。
材料: 薄力粉、バター、さとう、レモン皮、たまご
スフレカスピ海ヨーグルトケーキ
カスピ海ヨーグルトを使ったケーキです。
材料: たまご、さとう、カスピ海ヨーグルト、薄力粉
くりあん
我が家の栗です。いつもは、渋皮煮・甘露煮にしますが、大量だったので、ゆでてあんにしま
...
材料: くり、さとう
おからクッキー
おからいりです。なかなかヘルシーですよ。
材料: 小麦粉、砂糖、マーガリン、たまご、レモン、おから
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