海外旅行もたくさんし、ついにチリに移住。そんな私が世界でおいしいと思った料理を研 ...

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トレスデレチェ 日本人に合う味
ミルクが好きな方には、もってこいのこの南米デザートを日本人向けにアレンジしてみました ...
材料: 小麦粉、グラニュー糖(砂糖)、ベーキングパウダー、牛乳、ココナッツファイン、バニラエ ...
さくさくトローリ☆フォンダンショコラ
フォンダンフォコラだけだと飽きてしまう、重い味なのでアーモンドをいれさくっと仕上げま ...
材料: チョコレート a、無塩バター a、グラニュー糖(砂糖) b、小麦粉(薄力粉) b、コ ...
アーモンドタルト
アーモンドのさくさく感がたまらない。タルト。病み付きになります。
材料: 小麦粉(薄力粉)、グラニュー糖(砂糖)、バター、水、バニラエッセンス、アーモンドスラ ...
チーズケーキ★サクサクのタルトがポイント
パートシュクレのタルトに入ったチーズケーキは、見た目も味もばっちり 生地も簡単に作れ ...
材料: バター(食塩不使用) A、粉糖 A、卵 A、薄力粉(ふるっておく) A、アーモンドパ ...
ブラウニー ★フォンダンチョコらにも★
くるみがとってもポイントのおいしいブラウニー★
材料: バター(食塩不使用)、ビターチョコレート、卵、ココアパウダー(無糖)、小麦粉(薄力粉 ...
チョコレートロールケーキ
甘さ控えめのロールケーキ。ボリュームがあり見栄えも良い。おもてなしの時などにもってこ ...
材料: 卵黄(M)生地用 A、グラニュー糖(砂糖) A、卵白 生地用 B、グラニュー糖(砂糖 ...