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nanasmonde
nanasmonde のキッチン
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海外旅行もたくさんし、ついにチリに移住。そんな私が世界でおいしいと思った料理を研 ...

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ワインに合う洋風焼きなす☆

オリーブオイルとスパイスを使うことで白ワインにぴったり合う前菜です
材料： なす、にんにく　スライス切り、パプリカパウダー、塩、黒胡椒、タイム(ドライ）、ミック ...

ルクルーゼで作るワインに合うタジン☆

シャンパンや白ワインの柑橘系の味わいにバッチリマッチするレモン味のタジン。 見た目も ...
材料： 鶏もも肉、レモン、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル(炒め用)、Aニンニク、A塩レ ...