天然酵母パンにはまってます

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味噌マヨ

豆乳マヨを使っているので、重くなく、いっぱい食べれます。
材料: 豆乳マヨ(ID:4291064)、味噌、出汁しょうゆ

豆乳マヨ

軽い感じのマヨネーズです。
材料: 無調整豆乳、油、塩、酢

梅ソースのカスを使ったカレー

梅のソースを作ったカスを利用したカレーです。スパイスが効いてて美味♪
材料: 梅ソースカス、鶏手羽肉、水、カレー粉

ソース?!ケチャップ!?な焼きうどん

ケチャップとソースの一風変わった?焼うどんです。
材料: ゆでうどん、豚こま切れ肉、玉ねぎ、人参、もやし、キャベツ、ケチャップ、中濃ソース、塩 ...

セコガニのトマトクリームパスタ

11月頃〜の季節限定のセコガニを堪能できます。
材料: 茹でセコガニ、にんにく、トマト缶、豆乳、生クリーム、ブイヨン、塩胡椒、フェットチーネ

甘めの梅酒

ビールとかが得意じゃなく、甘めのお酒なら飲めるって人のための梅酒☆
材料: 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー、煮沸した保存瓶

セコガニチャーハン

内子も外子も身もギッシリ!全部を堪能チャーハンです♪
材料: 茹でセコガニ、ご飯、白ネギ、卵、鶏がらスープの素、醤油、塩コショウ、サラダ油

葉大根の塩漬け

10月〜11月位までが旬で、この時期しか食べられない葉大根の浅漬け。 これと味噌汁だ ...
材料: 葉大根、塩

チーズクルチャ

簡単に言えばチーズナン。チーズたっぷり!チーズ好きにはたまらない☆
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、仕込み水(42~43℃)、レモン汁、チーズ ...

簡単!和風玉ねぎドレッシング

玉ねぎが辛くない!サラダに合うドレッシング。
材料: 玉ねぎ、にんにく、☆塩、☆酢、☆しょうゆ、☆蜂蜜、☆こしょう、サラダ油