〜akarispmt Kitchen Room〜★6つの栄養食品群を摂る一汁三菜 ...

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15分で完成!カレイの煮つけ

胃に優しいカレイの煮つけ。油を使わずヘルシーですが味はしっかりと。お水は使いません!
材料: カレイの切り身、生姜すりおろし、長ネギ、木の芽(あれば)、小松菜(あれば)、日本酒、 ...

アップルポークソテー

豚肉の照り焼きの砂糖をリンゴのすりおろしに変えるだけ。お酒は白ワインを使い、ちょっぴ ...
材料: 豚ロース、りんご(皮をむいてすりおろす)、日本酒、みりん、醤油、小麦粉(薄力粉)、あ ...

サバのローズマリー焼き

サバと言ったら塩焼きだけど、ヘルシーにローズマリーで味付け♫
材料: サバ、白ワイン、クレイジーソルト、黒胡椒、にんにく(すりおろし)、生ローズマリー(茎 ...

さっぱりジューシー★マグロのレアカツ

R01.06.14レシピ改定 マグロのレアカツ!ソースはアボガドサルサソースでピリッ ...
材料: めばちマグロのさく(2切れ)、卵(溶いておく)、小麦粉、生パン粉(パン粉)、クレイジ ...

人参とツナのマスタードサラダ

ツナと人参のマスタードサラダ。 玉ねぎをプラスして美味しさup 即席おつまみ、15分 ...
材料: 人参、玉ねぎ、塩、マヨネーズ、粒マスタード、ツナ(水気を切っておく)

味噌バルサミコチキン

味噌とバルサミコ酢を混ぜて煮詰めたら超絶美味しかった!
材料: 鶏もも肉、ニンニク、バター、バルサミコ酢、味噌、ハチミツ、醤油

ゆかりポテサラ

中央を陣取っているやつ。ヒジキをポテサラに入れて。和風のポテサラ。
材料: ジャガイモ、マヨネーズ、乾燥ヒジキ(水で戻しておく)、玉ねぎ、大葉、ゆかり(ふりかけ ...

保存用☆味噌ポークソテー

豚肉に下味を付けて冷凍保存、時間がない日にあらかじめ解凍しておけばささっと美味しい夕 ...
材料: 豚ロース肉厚切り、サラダ油(炒め用)、日本酒、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、砂 ...

大根と小松菜の梅ワサビ和え

お手軽副菜。15分で完成。
材料: 小松菜、大根、梅干し、わさび(チューブ)、醤油、ごま油

胸肉のバター醤油焼き

鶏胸肉なのにしっとり!塩麹とバターと醤油でシンプルに美味しい♫
材料: 鶏胸肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、ニンニクチューブ、砂糖、醤油、水、バター
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