作る楽しさに目覚め早40年作って「美味しい」「旨い」なんて言ってもらえたらとって ...

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簡単にベビーホタテのクリームコロッケ

お手頃なベビーホタテで濃厚トロ~リのクリームコロッケ外はカリッ!中とろ~り♪我が家は ...
材料: ベビーホタテボイル、玉ねぎ(みじん切り)、コンソメ顆粒、塩コショウ、バター(マーガリ ...

鱈白子の柚ポン酢がけ~♪

冬季よくスーパーでみかける鱈の白子鍋用と生食用がありますが今回は♪鍋用を使って美味し ...
材料: 鍋用鱈の白子、柚、葱(小口切り)、一味唐辛子、ポン酢、塩水

簡単麺つゆで♪ゆずポン酢の作り方~

お鍋やサラダ使い方色々~♪ゆずと麺つゆで簡単に即席ポン酢酸味加減は自分の好みで作れる ...
材料: ゆず、めんつゆ(3倍濃縮)、沸騰させ冷ました水