記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきますアレルギーはあるけど ...

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ベーコンや生ハムで旨み増し本格ボロネーゼ

旨み増し増し♡ 本格ボロネーゼです♪
材料: パスタ、牛挽肉or合挽き肉、赤ワイン、トマト缶、玉ねぎ、人参、セロリ、生ハムorベー ...

だしがら活用♪煮干し、昆布、鰹節の佃煮

出汁がら活用♪ シンプルな佃煮です
材料: 鰹節、煮干し、昆布、水、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま

クリスマスやお祝いに♪丸鶏ローストチキン

クリスマスやお祝いにぴったりな丸鶏のローストチキンです♪ バターライスバージョン♪
材料: 丸鶏、ニンニク、好きな野菜、砂糖、ローズマリー、ローリエ、タイム、塩、水、ご飯、舞茸 ...

しっとり柔らか胸肉の葱油鶏♪ソンユーチー

中華料理の定番♪ソンユーチーです 棒棒鶏とタレだけ違うので何時も半々で作ってます
材料: 鶏胸肉、長ネギ、長ネギの青い部分、生姜、酒、塩、砂糖、水、ごま油 ※サラダ油でも◎、 ...

クリスマスにも♡2段のミニイチゴケーキ

ミニサイズの2段ケーキです♪ スポンジケーキのケーキ作りは初なので歪ですがw
材料: 卵、薄力粉、グラニュー糖、牛乳、バター無塩、ハチミツ、水、グラニュー糖、ブランデーo ...

簡単♪お家で本格麻婆豆腐

シンプルな麻婆豆腐♪ お豆腐を下茹でする事で崩れにくくて味が良く絡みます◎
材料: ひき肉、絹ごし豆腐、ニンニク、生姜、長ネギ、甜麺醤、醤油、豆板醤、一味唐辛子、ラー油 ...

簡単♪剥がれないピーマンの肉詰め

ピーマンが甘くて美味しい♪ ピーマンの肉詰めです◎ 人気検索TOP10入りありがとう ...
材料: ピーマン、片栗粉、酒、ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、片栗粉、塩、ブラックペッパー、醤油、 ...

ふわふわ出汁巻き卵♪明太チーズバージョン

出汁たっぷりのふわふわ出汁巻き 昔働いてた居酒屋のメニューを少しアレンジした甘くない ...
材料: 卵、出汁、白だし、醤油、溶けるチーズ、明太ソース ※パスタソースとかでも◎

ふわふわ出汁巻き卵♪九条ネギバージョン

出汁たっぷりのふわふわ出汁巻き 昔働いてた居酒屋のメニューを少しアレンジした甘くない ...
材料: 卵、九条ネギ、出汁、白だし、醤油

栄養満点☆もちもち里芋のチーズボール

ねっとり食感♡チーズボールです♪ 栄養価も高いのでお子さんにもオススメです 人気検索 ...
材料: 里芋、溶けるチーズ、片栗粉、砂糖、コンソメ、塩コショウ、薄力粉
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