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牛ひき肉の甘辛炒め
ケチャップを少し入れたので、低フォドマップになりませんでした。調子の良い時に食べます
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材料：
●牛肉もも ひき肉 オージービーフ 酒大さじ1.5と和える、●人参(みじん切り)、●
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マーボーナス風 ネギ無し味噌少なめ
味噌がなくても、美味しいです。ポイントは牛と豚の2種類を使う事と、ニンニクだと思いま
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材料：
牛肉もも 脂肪を取る ミンチや細切れ （豪州産 ニュージーランド産）、豚ももや肩 脂
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肉じゃが 簡単圧力鍋
簡単なので、ピンチのな時に。
肉をミンチにしたので、柔らかくなり、味もよく滲みました
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材料：
オージービーフ 脂が少ないモモ 塊 ミキサーにかけてひき肉にする 酒を小さじ2程 塩
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牛肉小松菜もやしの煮物
簡単なのでよく作ります。生姜を効かせた甘辛煮です もやしでさっぱりとした味になります
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材料：
●牛肉 焼肉用赤身を細切り 豚ヒレでもOK、●小松菜 熱湯であく抜き、●もやし （あ
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肉じゃが お弁当 （無水鍋を使用）
無水鍋で作った、肉じゃがの弁当です。
圧力鍋より、じゃがいもがホクホクで感動しました
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材料：
●牛肉 or 豚もも 脂は取る、※オージービーフの場合は、酒小さじ2と和える、●じゃ
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