はじめまして★9歳と4歳の娘と4人家族です★とにかく時短でおいしくできる物を日々 ...

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時短♬ご飯が進む一口豆腐ステーキ★

小麦粉でカリッと焼き上げた豆腐にキノコがたっぷり入った甘酢あんはご飯がとっても進みま ...
材料: 木綿豆腐、きのこ(しめじ、えのき使用)、小麦粉、★しょうゆ、★砂糖、★酢、油

たっぷりキャベツと豚バラの塩レモン蒸し♬

キャベツの甘みと塩レモンの酸っぱさがやみつきになるヘルシー蒸し野菜レシピ♬ 簡単なの ...
材料: キャベツ(ざく切り)、豚バラブロック、酒、小麦粉、片栗粉、塩コショウ、★水、★鶏ガラ ...

お酒のアテにも♬揚げ出しもち★

揚げ出し豆腐よりも意外とおいしい揚げ出し餅♬ お正月にもよろこばれますよ★
材料: 餅、油、大根、めんつゆ(4倍希釈)、水、青ネギ、七味

ふわふわ♬豆腐とキャベツのお好み焼き★

生地のほとんどが豆腐なのでヘルシー&ふわふわ♬山芋を入れているようなフワトロ感です★ ...
材料: 豆腐(固め絹でも木綿でも)、キャベツ(みじん切り)、油かす(天かすでもOK)、卵、ほ ...

しっとり柔らか♬簡単ローストポーク★

オーブンで焼いて漬け込むだけの簡単ローストポーク♬ 丼ぶりにしたり野菜と包んで食べた ...
材料: 豚バラブロック、にんにくチューブ、塩コショウ、★しょうゆ、★みりん、★酒、★酢

簡単♬ご飯が進む豚バラ大根★

大根をレンジで下準備しておくことで時短になります★ トロトロの大根と旨味たっぷりの豚 ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、大根、ゆで卵、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、★水

今が旬♬とうがんとひき肉のそぼろ煮★

クセがなく煮るほど柔らかくダシが染み込みやすいので家族みんな大好きな一品です★ 冷や ...
材料: とうがん、合い挽きミンチ、酒、★水、★和風だしの素、★みりん、★しょうゆ、★塩、水溶 ...

冷めても柔らか鶏のから揚げ♬

つけダレにマヨネーズを入れる事でお肉がびっくりする位の柔らかさとジューシーになります ...
材料: 鶏もも肉、砂糖(上白糖)、★マヨネーズ、★塩コショウ、★酒、★しょうゆ、★にんにくチ ...

さつまいもとじゃがいものポテトサラダ♬

じゃがいもだけではなくさつまいもを入れる事で甘みも出てとっても食べやすいポテトサラダ ...
材料: じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ハム、マヨネーズ、 ...