農家育ちの田舎の主婦です。家で色々な野菜や果物を育てています。材料は、家で育てた ...

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お弁当(時短弁当)

忙しい朝なるべく時短で作りました。
材料: ブロッコリー、ウィンナー、冷凍コーン、ほうれん草、ミニオンかまぼこ、★ごはん

お弁当

秋なので、ハロウィンを少し入れてみました。
材料: ★ピオーネ、★マスカット、★みかん、★パイナップル

冷やしぶっかけうどん

夏と言えば、冷たいうどん!
材料: オクラ、みょうが、ネギ、かまぼこ、ゆで卵、うどんあげ、天かす、うどん

クリスマスパーティー(2020年)

ママ友と子供達とのXmas会。(覚え書きに)
材料: ピザ(ホームベーカリで作る)、ナポリタン、フランクフルト、Xmasリースサラダ、チ ...

レンジでトロうまなす

レンチンすることにより、トロける美味さ!
材料: なす、大葉、★めんつゆ、★水、★すりおろし生姜

たなばたちらし寿司

暑い夏だからこそ、さっぱりとした酢で青じそを乗せて仕上げました。
材料: サーモン、タコ、焼き穴子、かにかま、れんこん、きぬさや、青じそ、高野豆腐(出汁付きの ...

ちらし寿司

具沢山の豪華のチラシ寿司
材料: たこ、蓮根(酢に漬ける)、ごぼう、サーモン、も貝、干し椎茸、穴子、蒲鉾、きぬさや、高 ...

遠足お弁当

栄養も考えながら子供のリクエストも入れました。
材料: 卵焼き、筑前煮、干し椎茸煮物、さつまいものレモン煮、ミートボール、鶏の唐揚げ、トマト ...

ピーマンの肉詰め

ピーマンの切り方を研究した結果、真中半分に切るのが1番美味しかったです。
材料: ピーマン、小麦粉、油、水、★卵、★塩こしょう、★パン粉、★あいびき肉、とんかつソース ...

かぼちゃのスープ(玉ねぎなし)

玉ねぎなし、ミキサーなし、レンジで簡単に作れちゃいます。
材料: かぼちゃ、牛乳、小麦粉、★コンソメ、★塩こしょう、★薄口醤油