ごく普通の家庭の、ごく普通のキッチンです。猫を飼いだしてからは、お料理にまじめに ...

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ナスとわかめと生姜のスープ

いただいた三陸産塩蔵わかめで、簡単にできる中華風のスープを作りました。中途半端に残っ ...
材料: 三陸産塩蔵わかめ、ナス、水、生姜、ガラスープの素、塩、粗挽きコショウ、しょうゆ、ごま ...

野菜かき揚げ出汁茶漬けwith雪若丸

美味しい粒感のあるお米雪若丸をいただきましたのでそれに合わせてお野菜のかき揚げを載せ ...
材料: 玉ねぎ(薄めの櫛切り)、人参(小)、インゲン、ホタテ貝柱、さつまいも(細)、てんぷら ...

野菜かき揚げ天丼with雪若丸

美味しい粒感のあるお米雪若丸をいただきましたのでそれに合わせてお野菜のかき揚げを載せ ...
材料: 玉ねぎ(薄めの櫛切り)、人参(小)、インゲン、ホタテ貝柱、さつまいも(細)、天ぷら粉 ...

人参ドレッシングで具だくさん豆のスープ

金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシングを使って具だくさんでしっかりと食物繊維も ...
材料: 水、ミックスビーンズ(水煮缶のもの)、たまねぎ(中)、プチトマト、コンソメキューブ、 ...

『基本の和風野菜あん』

追いがつおつゆで作るとほぼ味の調整が要らないから楽です。^^ 10分くらいでできあが ...
材料: たまねぎ(大)、にんじん、ミツカン 追いがつおつゆ、水、片栗粉、水

モッチリが特長!細長いハッシュドポテト

スティックパンケーキメーカーに細切りにしたじゃがいもを詰めて焼きます。もっちりした食 ...
材料: 中くらいのじゃがいも、塩、こしょう、サラダ油

『お野菜たっぷり中華風スープ』

冷蔵庫のお野菜使い切りの、お野菜をたっぷり食べるメニューです。オイスターソースのコク ...
材料: キャベツ、にんじん、たまねぎ、しめじ、水、塩分上手 五島灘の塩、鶏ガラだしの素、ごま ...

かつおと新玉ねぎのグリーンサラダ

たたきではないかつおのお刺身と、新玉ねぎをアーモンドの風味豊かな皮付きのスライスでサ ...
材料: かつおの刺身、新玉ねぎ、ベビーリーフ、トン 皮付きアーモンドスライス (ロースト)、 ...