ワーママ&料理ブロガー♡自分で作って美味しかったお気に入りレシピを掲載中!男子2 ...

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カリカリ♬名古屋風!手羽先の甘辛揚げ

カリカリに揚がった手羽先に甘辛ダレがたっぷり~ くせになる美味しさです!
材料: 鶏手羽先、塩コショウ、片栗粉、◆みりん、◆醤油、◆擦り胡麻

超簡単♪鶏胸とポテトのローズマリー焼き

フライパンでほったらかしで出来ちゃいます♡カリカリで美味しい~
材料: 鶏胸、ジャガイモ、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、ローズマリー(あれば)

母直伝!定食屋さんの親子丼♬

★2019年4月殿堂入り★ 実家の母が作る親子丼 あまりに美味しいのでレシピを聞きま ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、卵、酒、みりん、醤油、砂糖、水、ほんだし(顆粒)、三つ葉(お好みで ...

フライパンで簡単たっぷり餡の揚げない酢鶏

揚げ焼きで簡単♪レンジ使用で時短で作ります。餡をご飯にかけても美味しい♡
材料: 鶏もも(または鶏胸)、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ(あれば)、◆酒、◆醤油、◆片 ...

母直伝!とろける~茄子と鶏胸の南蛮

茄子があるとこれ!実家の定番です♬ とろける茄子が最高です!
材料: 鶏胸、茄子、◆塩コショウ、◆酒、〇水、〇ほんだし、〇酒、〇砂糖、〇醤油、〇米酢、〇鷹 ...

ピーマンの大量消費♬鶏胸のオイスター炒め

ピーマンが大量消費できます! ご飯が進むオイスター味で子供から大人まで大好きな味です ...
材料: 鶏胸、ピーマン、〇醤油、〇酒、〇片栗粉、〇サラダ油、◆醤油、◆オイスターソース、◆砂 ...

鶏肉のカシューナッツ炒め*決定版*

10数年来作り続けたお味です。 東南アジアのいろんなお店でこれを 食べ歩いてきた私の ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、ピーマン、パプリカ(黄か赤)、玉ねぎ、カシューナッツ、生姜の微塵切 ...

レンジとトースターで簡単チーズタッカルビ

レンジとトースターで出来ます。 下にはご飯入りで〆まで一度に食べれるズボラ飯です♡
材料: 鶏もも肉、キャベツ、エリンギ(小)、玉ねぎ、人参、白ネギ、ご飯、温泉卵(または卵黄) ...

鶏団子鍋♬安くて簡単

鶏ひき肉さえあれば お家にある材料ですぐ出来ちゃう鶏団子! めちゃ旨で~す♡H29/ ...
材料: 鶏ひき肉、醤油、酒、塩麹、片栗粉、卵(Sサイズ)、ネギの小口切り、すりおろし生姜、味 ...

鶏胸肉を柔らかくする方法

覚え書きです
材料: 鶏胸、塩、砂糖、水