一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

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固まらないカラメルソース

とろとろ~と上から掛けるカラメルソースです♪ つくれぽ400件ありがとうございます♪
材料: ●砂糖、●水、水

あずきとクリームチーズのケーキ

ゆであずきとクリームチーズのコラボ。ふんわり柔らかでつい手が出ちゃう^m^
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、マーガリン(有塩)、牛乳、井村屋ゆであずき、ク ...

ベーコンとブロッコリーの茎炒め

処分しがちな茎と芯をベーコンと炒めて^^ シャキシャキ感が癖になります。
材料: ブロッコリーの茎・芯、ベーコンスライス、ごま油(炒め用)、塩、オイスターソース

ちくわと新生姜DE簡単おつまみ

切って挟むだけの簡単おつまみ。 チャチャッと一品出来ちゃいます♪
材料: ちくわ、新生姜酢漬け、かいわれ大根

レンジDEお好みご飯

お好みご飯をマフィン型に入れてレンジで温めてみました。 小分けなので色々なシーンに使 ...
材料: ご飯、●ねぎ、●赤ウインナー、●紅ショウガ、△あみエビ(無くても可)、△花かつお、△ ...

豚肉の大葉おろしかけ

ボリュームのある豚肉とモリモリの大根おろしに大葉を乗せた夏バテ防止レシピです。
材料: 豚肩ロースしょうが焼き用、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉、塩コショウ、しょう油、サラダ ...

ブロッコリー&エビ&ゆで卵のサラダ

シーザードレッシング使用でコク&さっぱり。 食欲そそるサラダです。
材料: ◎エビ(約8㎝)、◎ゆで卵、◎ブロッコリー、◎マヨネーズ、◎シーザードレッシング(キ ...

超簡単★青梗菜とアミエビの和え物

刻んでレンチンして和えるだけ♪ 青梗菜のシャキシャキとアミエビの旨味が癖になります^ ...
材料: 青梗菜(小)、◎アミエビ、◎白だし、◎ごま油

じゃがいものせん切りサラダ

シャキシャキのじゃがいもがさっぱり感を出してます。
材料: じゃがいも、きゅうり、スライスハム、△卵、△塩、乾燥パセリ、◎味の素、◎塩、◎マヨネ ...

鶏皮とにんにくの芽の甘辛炒め

スタミナ満点!! つまみに最高の1品です。
材料: 鶏皮、にんにくの芽、片栗粉、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、ごま油(炒め用)
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