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菜の花と油揚げのサラダ ビーガンOK
みんな大好き(だと思う^^;)「しょうゆマヨ味」で、和風サラダにしてみました♪ 12
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材料:
菜の花、油揚げ、卵なしマヨネーズ、しょうゆ、白すりゴマ、(お好みで)一味or七味唐辛
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うま味凝縮!きのこのディップ♪
野菜につけても、パンにのせても!ローカロリーで、パーティーでも大活躍の一品です♪ (
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材料:
にんにく、オリーブ油、しめじ、エリンギ、えのき、卵を使っていないマヨネーズ、豆乳入り
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白菜とかぶの上品煮 ビーガンOK
材料を鍋に入れて弱火にかけたら放置OK!体に時間に、味も優しい、アレンジ自在のうれし
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材料:
白菜、かぶ(大根でもOK)、油揚げ、白醤油(黒いのでもOK)、てんさい糖(砂糖)、(
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ナスと蓮根辛酸っぱ和え♪ビーガンOK
ナスとレンコン、タレにつけてこんなにおいしくなりました♪辛さは豆板醤で調節してくださ
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材料:
ナス、レンコン(水煮を使うと便利)、☆しょうが(みじん切り)、☆にんにく(みじん切り
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(肉みそ風)ナスみそ♪ forビーガン
肉の代わりにナスときのこ。見た目はナニコレだけど、カロリー低めで、体にいいコトしてる
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材料:
ナス、キノコ(しいたけを使うと和風味)、サラダ油(テフロン加工鍋なら不要)、☆味噌、
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