初めまして、パティシェです。結婚歴4年目の主婦です。仕事は製菓(お菓子作り)の仕 ...

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寒い日に是非!根菜入りサムゲタン風。

鶏肉は、羽からほろりと取れるほど、柔らかです。何時間も煮込んだような、本格的な美味し ...
材料: 鶏手羽元、大根、ごぼう、にんにく 生姜の薄切り、米、ねぎ小口切り、人参、ごま油、塩、 ...

とてもジューシーで簡単!テリヤキチキン。

レシピID1203024のまおさんのを参考にして作りました。とてもジューシーなので、 ...
材料: 鶏もも肉、塩・こしょう、小麦粉・又は片栗粉、サラダ油、砂糖、酒、醤油

コクうま!チキンソテーのタルタルソース。

これはメチャ美味しい。あるようでなかった意外な食べ方です。皆さん是非お試しください。 ...
材料: 市販又は手作りのタルタルソース、鶏胸又はもも肉、塩・こしょう

唐揚げの素で簡単!☆鶏手羽元の唐揚げ。

今回は唐揚げの素を使ったので、醤油等の調味料は、一切使用していません。今日のおかずや ...
材料: 鶏手羽元、塩・こしょう、市販の唐揚げの素、揚げ油、レモン・柚子等の柑橘類(お好みで)