パートで仕事をしながら、野菜や桃、豆類を作っている兼業主婦です。多量に採れる野菜 ...

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多量のホウレンソウの茹で方

軸から入れると広がる葉。これで茹でるとびっくりするほど簡単に茹でられます♪ 常識を覆 ...
材料: ホウレンソウ、塩、お湯

お弁当にも!豚コマの簡単焼き

豚コマを焼いてケチャップとお好みソースで味付けするだけ! 濃度のあるソースがしっかり ...
材料: 豚小間または好みの部位、トマトケチャップ、お好みソース、サラダ油

魚肉ソーセージのしぐれ煮風♪

魚肉ソーセージをすりおろして味付けするだけで、美味しいご飯のお供の出来上がり!お弁当 ...
材料: 魚肉ソーセージ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、おろしまたはみじん切り生姜、水

特売の豚コマは加熱して冷凍♪

豚コマをいっぱい買ったら、加熱して冷凍しちゃいましょう!バラ冷凍できてすぐ使えます♪ ...
材料: 豚コマ

鬼おろし大根のサラダ

鬼おろしでおろした大根おろしはサクサクした食感が楽しいです。 お好きな野菜とドレッシ ...
材料: 大根、お好きな野菜、お好みのドレッシング

特売の鶏肉は加熱して冷凍!

特売で買った鶏肉。使うレシピが未定の時は加熱してから冷凍庫へ!解凍した時ドリップが出 ...
材料: 鶏肉(今回鶏モモ)

ひき肉が無い時のピンチヒッター

ちょっとだけひき肉が欲しいけど無い時、冷凍のハンバーグや肉団子はありませんか?そんな ...
材料: 冷凍のハンバーグ又は肉団子

簡単旨〜♡のスイートポテト

裏ごし無し、生クリーム不要、適当に作ってもとっても美味しい♡ 大きな芋で大量でも難な ...
材料: さつまいも(皮をむいて)、砂糖、無塩バター(有塩でも)、牛乳、卵黄、卵黄(つや出し用 ...

甘みを楽しむほうれん草

寒い時期のほうれん草の根っこには甘みがいっぱい♡一緒に食べて楽しみましょう♪
材料: ほうれん草

とっても簡単柚子大根♪

切った大根に調味料をかけておくだけで美味しい柚子大根が出来上がります! 職場でみんな ...
材料: 大根(皮をむいて)、砂糖、塩、酢、柚子(小さいもの)