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南蛮漬けのタレでお惣菜を豪華に
この南蛮ダレさえあれば、小アジはもちろん、スーパーのお惣菜もおいしい南蛮漬けになるこ
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材料:
だし汁、酢、さとう、しょうゆ、みりん、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(せん切り)
炊飯器で☆ハントンライス風卵焼き
お惣菜のカレイのフライをハントンライス風にアレンジ。炊飯器で簡単☆
材料:
お惣菜の白身フライ(今回はカレイ)、乾燥わかめ、たまご、ケチャップ、ピザ用チーズ(あ
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ウエイパーで簡単☆大根と余り物スープ
大根をはじめ余り物をちょこちょこ切ってウエイパーで簡単スープ
材料:
ウエイパー、水、大根など余り物野菜、ごま(あれば)、わかめ(あれば)、春雨(お好みで
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ウエイパーで白菜と春雨の具だくさんスープ
白菜、えのきを切り煮る。水500gに対してウエイパー大さじ1をとかすだけ。半練りなの
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材料:
白菜(おなべいっぱいくらい)、えのき、春雨(あれば)、水、水(干しシイタケもどし汁用
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簡単☆大根とにんじんの源平なます
簡単おいしい源平なます。大根1本がすぐなくなります。にんじんは大根の1/10か2/1
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材料:
だいこん、にんじん(小)、塩(だいこんの水分をとるため)、甘酢(作り置き:酢200m
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