じっとしてられなくてバタバタしてる日々。そんな中、簡単に健康的なものが作れたらは ...

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日本酒に合う♡梅ささみオクラぽん酢

日本酒に合う♡旦那が美味いと言ったおつまみです。ジューシーささみを梅ぽん酢で召し上が ...
材料: ささみ、たたき梅、オクラ、ぽん酢

砂肝の塩コショウ炒め 柚子胡椒添え

簡単な下処理で作る砂肝の炒め物です。旦那の大好きなおつまみです♡
材料: 砂肝、塩コショウ、柚子胡椒

だんな直伝♢砂肝の簡単な下処理

包丁1つで簡単に下処理します。火が通りやすいように小さめの一口サイズに♡
材料: 砂肝

美味しい♡食感がいい 鶏&豚の肉だんご鍋

ごぼう入りの肉だんごがメインの食感のいい鍋です。
材料: ●鶏ミンチ、●豚ミンチ、●卵、●おろし生姜(チューブもOK)、●ごま油、●刻みネギ、 ...

ここが美味しい♡かぼちゃの種

栄養満点で美味しい♡かぼちゃの種。うちの子供たちも大好物なんです。
材料: かぼちゃの種、味塩

生姜香る♡手羽中と冬瓜のスープ

手羽中と冬瓜の相性バッチリの美味しいスープです。生姜の香りがほのかにして温まりますよ ...
材料: 水、手羽中、冬瓜、味覇(中華スープの素)、長ネギ、生姜、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ2 ...

基本の親子丼♡昆布茶で優しいお味に

我が家の親子丼♡ちょっと甘め、さらに昆布茶を加えた旨味のある親子丼です。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、卵、●だし汁、●砂糖、●酒、●醤油、●昆布茶、ネギ、一味唐辛子

裏技♡ささみをジューシーにする方法

ささみを簡単にジューシーにする湯がき方です♡
材料: ささみ、水、塩

旨すぎ♡ブラックペッパーの鶏ハム

あっさり美味しい♡手作り鶏ハムです。あっという間になくなります^_^
材料: 鶏ムネ肉、砂糖、塩、ブラックペッパー、付け合わせ野菜

ブリの唐揚げ♡カボス醤油で

ブリの唐揚げをカボス醤油で♡ネギと一味をたっぷりかけてどうぞ^_^
材料: ブリ、塩コショー、片栗粉、●カボス、●醤油、一味唐辛子、刻みネギ