おいしいもの大好き!2013年4月、フルタイム兼業主婦から専業主婦になりました。 ...

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常備菜☆ノンオイル 粉だしでおから煮

粉だしでおから煮のノンオイル版。 おからを乾煎りして使います。
材料: おから、にんじん、ごぼう(なくても)、干ししいたけ、油揚げ、だし昆布(細く切る)、● ...

わかめのナムル風②

わかめ・にんじん・大根葉で栄養満点☆
材料: 塩蔵わかめ(戻して)、大根葉、にんじん、ごま油、酒、しょうゆ、いりごま、一味唐辛子

わかめのナムル風

肉厚のおいしいわかめを、簡単・お手軽常備菜に♪おつまみにも♪
材料: 塩蔵わかめ、ごま油、酒、しょうゆ、赤唐辛子、いりごま

簡単☆土鍋でにんじんと油揚げの煮物

にんじんと油揚げのシンプル煮物
材料: にんじん、油揚げ、水、しょうゆ、みりん

簡単☆土鍋で里芋の含め煮

里芋を切ったら土鍋へぽいっ ぬめりも取りません
材料: さといも、水、砂糖、しょうゆ

常備菜☆粉だしでおから煮

粉だしを使って簡単煮物☆ だし汁多めでしっとりです。
材料: おから、にんじん、ごぼう(なくても)、干ししいたけ、油揚げ、だし昆布(細く切る)、● ...

常備菜☆粉だしでひじき煮

粉だしを使って簡単煮物☆ 油も使いません。
材料: 乾燥ひじき、にんじん、ごぼう、ちくわ、●かつお節の粉だし、●昆布の粉だし、●熱湯、● ...

揚げない☆鯵の南蛮煮

常備菜、おつまみに☆ 揚げないから簡単・ヘルシー
材料: 鯵(三枚おろし)、玉ねぎ、●日本酒、●酢、●砂糖、●しょうゆ、だし昆布、赤唐辛子

青菜のナムル風

青菜が安い時に作る、簡単常備菜です。応用が利きます☆
材料: 青菜(小松菜、ほうれんそうなど)、しょうゆ、ごま油、砂糖、コチュジャン、いりごま

本当にあま~い☆大豆の甘煮

あまぁ~い箸休め。本当に甘いです。 お茶請けにも♪
材料: 大豆(水煮)、だし昆布、水、砂糖、しょうゆ