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鮭とイクラの親子ちらし鮨〜宝石箱仕立てw
混ぜて乗せての簡単レシピw
セルクルなくても 綺麗にできるすよ〜
どう作っても
ど
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材料:
酢飯、大葉、塩鮭、薄焼き卵、ミツバ(なくてもよい)、イクラ、青み(カイワレ、木の芽、
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北新地某店で食べた 空芯菜炒め〜w!!
ご飯より酒のアテっぽい仕上げです〜
ナンプラーの風味がいい感じなんですよー!!
材料:
豚肉、空芯菜、にんにく、●水、●創味シャンタン、●ナンプラー、●ホワイトペッパー、サ
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手羽元煮込み with 7分卵 〜〜
とにかく安くて簡単〜^ ^
普通の醤油でも美味しいけど。。
あさひ醤油で是非して欲
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材料:
手羽元、醤油(鹿児島醤油 あさひ)、醸造酢、ザラメ、水、にんにく、生姜、豆板醤、玉子
イワシの香草パン粉焼き。。
安くて簡単 サクサク美味しい イワシのレシピw
ほとんど適量で申し訳ないσ(^_^
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材料:
イワシ、ディジョンマスタード(なんでも)、パン粉、粉チーズ、好みの香草、オリーブオイ
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豚肉と若ごぼうのナンプラー炒め。。
ごはんに合うレシピです〜
ナンプラーとオイスター分量入れ替えで…
お酒のアテ系にも
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材料:
豚肉、若ごぼう、ニンニク、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎ハチミツ (又は 砂糖
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基本的なガレットw
カリカリ もちもちw
ふたつの食感がたまらない〜 そんなレシピです^ ^
あと香
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材料:
●そば粉、●玉子、●塩、●蜂蜜、●水、ハム、玉子、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ、ト
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自家製スモークサーモン。。燻製の素でw
ワインのアテに!!!
たまらんよ^ ^
冷凍しといて、急のパーティ?家飲みなどに
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材料:
お刺身用サーモン、●塩、●砂糖、●ハーブ(ローレル、ディルなど何でも好みで。。)、●
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俺の餃子。。まるごとニンニクと焼くw!!
男の餃子!!!
一緒に焼いたニンニクも ほくほく旨いっ!!!
材料:
ニラ(8ミリ程度に刻む)、豚ミンチ(脂の少ないもの)、白ミンチ(背脂ミンチ)無い場合
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海老のガーリックナンプラー炒め。(簡単)
プリッと仕上げた海老と。。
ナンプラーの香りは相性最高ですよね〜^ ^
お酒のアテ
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材料:
海老(個人的には赤海老。。)、ニンニク、サラダ油、砂糖、ナンプラー、レモン