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鮭とイクラの親子ちらし鮨〜宝石箱仕立てw

混ぜて乗せての簡単レシピw セルクルなくても 綺麗にできるすよ〜 どう作っても ど ...
材料: 酢飯、大葉、塩鮭、薄焼き卵、ミツバ(なくてもよい)、イクラ、青み(カイワレ、木の芽、 ...

次女に教えてもらったTKG。。

絶品!!! じつは卵かけご飯嫌いやったんですがねσ(^_^;)
材料: ごはん、玉子、塩昆布、醤油

北新地某店で食べた 空芯菜炒め〜w!!

ご飯より酒のアテっぽい仕上げです〜 ナンプラーの風味がいい感じなんですよー!!
材料: 豚肉、空芯菜、にんにく、●水、●創味シャンタン、●ナンプラー、●ホワイトペッパー、サ ...

手羽元煮込み with 7分卵 〜〜

とにかく安くて簡単〜^ ^ 普通の醤油でも美味しいけど。。 あさひ醤油で是非して欲 ...
材料: 手羽元、醤油(鹿児島醤油 あさひ)、醸造酢、ザラメ、水、にんにく、生姜、豆板醤、玉子

イワシの香草パン粉焼き。。

安くて簡単 サクサク美味しい イワシのレシピw ほとんど適量で申し訳ないσ(^_^ ...
材料: イワシ、ディジョンマスタード(なんでも)、パン粉、粉チーズ、好みの香草、オリーブオイ ...

豚肉と若ごぼうのナンプラー炒め。。

ごはんに合うレシピです〜 ナンプラーとオイスター分量入れ替えで… お酒のアテ系にも ...
材料: 豚肉、若ごぼう、ニンニク、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎ハチミツ (又は 砂糖 ...

基本的なガレットw

カリカリ もちもちw ふたつの食感がたまらない〜 そんなレシピです^ ^ あと香 ...
材料: ●そば粉、●玉子、●塩、●蜂蜜、●水、ハム、玉子、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ、ト ...

自家製スモークサーモン。。燻製の素でw

ワインのアテに!!! たまらんよ^ ^ 冷凍しといて、急のパーティ?家飲みなどに ...
材料: お刺身用サーモン、●塩、●砂糖、●ハーブ(ローレル、ディルなど何でも好みで。。)、● ...

俺の餃子。。まるごとニンニクと焼くw!!

男の餃子!!! 一緒に焼いたニンニクも ほくほく旨いっ!!!
材料: ニラ(8ミリ程度に刻む)、豚ミンチ(脂の少ないもの)、白ミンチ(背脂ミンチ)無い場合 ...

海老のガーリックナンプラー炒め。(簡単)

プリッと仕上げた海老と。。 ナンプラーの香りは相性最高ですよね〜^ ^ お酒のアテ ...
材料: 海老(個人的には赤海老。。)、ニンニク、サラダ油、砂糖、ナンプラー、レモン