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とにかく万能！自家製塩麹、醤油麹の作り方

使い方も簡単！塩麹は塩の代わりに、醤油麹は醤油の代わりに使うだけ！肉や魚も劇的に美味 ...
材料： 塩、乾燥米麹、水、醤油、乾燥米麹

100％オートミールDEサンドイッチ♪

小麦粉もHMも卵も使わない100％オートミールで作るパンケーキはダイエットや卵アレル ...
材料： オートミール、おからパウダー、ベーキングパウダー、塩、蜂蜜、牛乳（豆乳、アーモンドミ ...

塩麹・醤油麹で作るしっとり柔らか鶏ハム♪

無添加！安心安全な自家製サラダチキンを好きな味で好きなだけ作れちゃう♪パサつきがちな ...
材料： 鶏胸肉、塩麹、マヨネーズ、カレー粉、醤油麹、おろし生姜