お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアッ ...

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自家製いかの塩辛

癖が無くて、そのまま食べても、お茶漬けにして食べても美味ないかの塩辛です☆旨味たっぷ ...
材料: いか(下処理はID2454961参照)、塩、酒

初めてでも失敗無し!いかのさばき方

お家で簡単にいかがさばけるやり方です☆胴体と耳の皮も気持ちよくスルッと剥くことが出来 ...
材料: いか

ルクエで☆ヘルシー塩麻婆豆腐

あっさり塩味のヘルシー麻婆豆腐♪レンジでチンするダケだから豆腐の形も綺麗に仕上が ...
材料: 豆腐、豚みんち、細ねぎ(刻みねぎ)、☆チューブ生姜、☆水、☆鶏ガラスープの素、 ...

トマトとモッツァレラチーズの肉じゃが

ミルキーなあっさりモッツァレラチーズとコクのあるトマト肉味噌が絶妙マッチ♡熱々とろ ...
材料: 合挽きみんち、じゃがいも、みじん切り玉ねぎ、☆トマト缶、☆味噌、☆砂糖、みりん、酒、 ...

太らない☆おからのケチャップライス

ケチャップライス風の味付けにしたレンジでチンするだけで出来る、ヘルシーおからのケ ...
材料: おから、みじん切り玉ねぎ、みじん切り人参、ピーマン、粒コーン、マッシュルームなど、 ...

コク旨♡レバーの赤ワイン煮

赤ワインで煮たコク旨やわらかレバー♡時間が経っても固くならずに滑らか食感♪ライスと ...
材料: レバー(下処理ID2396988参照)、生姜(細切り)、赤ワイン、水、醤油、みりん、 ...

鶏レバーのふっくら柔らか甘辛煮

固くならずにふっくら柔らかな仕上がり♡甘辛生姜タレで、レバーの臭みも全く気になりま ...
材料: 鶏レバー、玉ねぎ、☆千切り生姜(おろし生姜)、☆醤油、酒、砂糖、みりん、水、水溶き片 ...

甘辛生姜味ないか焼き

ニンニク無しのあっさり甘辛生姜ダレのいか焼きです♡なのでお弁当にも◎いかをタレに漬 ...
材料: いか(大)、酒、醤油、砂糖、みりん、チューブ生姜

クリームチーズと小豆抹茶のデザート

クリーミーなクリームチーズと小豆抹茶がコラボした和洋折衷デザート♡クリチを丸 ...
材料: ヘルシークリームチーズ(ID2448996)、砂糖、粒あん、抹茶

お弁当に♡しっとりジューシーなだし巻き卵

しっとり滑らかな食感のだし巻き卵です♡少し濃いめな味付けなのでお弁当にも◎おだしがた ...
材料: 卵、☆水、☆本だし、☆砂糖、☆塩、みりん、油