ほんに雑な家庭料理の作り手です~簡単お手軽が一番と思ってま~す^▽^皆さんのレシ ...

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ゴーダチーズとナッツのパウンドケーキ

朝食代わりにもなるよう甘さを控え目にしています。チーズがコロコロ顔を見せます^^
材料: 〇卵、〇砂糖(三温糖)、〇生クリーム、〇アーモンドプードル、●小麦粉(薄力粉)、●ベ ...

芋羊羹(ラカントS使用)

甘さ控えた芋羊羹を!
材料: さつま芋、ラカントS、水、粉寒天

揚げないパン耳ラスク風

オーブンで焼いて作ります。
材料: パン耳(6枚切り)、油(我が家は菜種油)、グラニュー糖

ココアとココナッツのクッキー

 ココナッツとココアは相性が良いです。
材料: ココア(無糖)、ココナッツフレーク、小麦粉(薄力粉)、バター(無塩)、卵黄、砂糖

南瓜クリームとこし餡の点心

とろり南瓜クリームと小豆餡を餃子の皮で一緒に包んで焼きました。
材料: 南瓜(一口大に切る)、■出汁、■みりん、■バター、■もち粉(片栗粉でもOK)、〇こし ...

乳製品&砂糖無しでココアプリン

乳製品と砂糖を使用せずにココアプリンを作りました
材料: バナナ、ココア(無糖)、アーモンドプードル、水、ゼラチン

余った餃子の皮でオヤツ♡

残った皮で和菓子風の簡単オヤツを~
材料: 余った餃子の皮、ピーナッツバター、バナナ、餡子、焼き用油

ラカントSでスイートパンプキン

甘さ控え目のスイートパンプキンを~もち粉入りで冷めたら少しモチッとします
材料: かぼちゃペースト、卵(M)、ラカントS、バター(無塩)、もち粉

ラカントSでスイートポテト

砂糖をラカントSにかえてスイートポテトを作りました。(冷やすと餅っとします^^)
材料: さつま芋、ラカントS、溶かしバター、溶き卵、もち粉(上新粉や白玉粉でも)

大豆と干しイチジクのスコーン

朝ご飯系スコーンです。他にチーズも入ってます。何でも混ぜてしまえ的スコーン~
材料: ●強力粉、●小麦ふすま、●ベーキングパウダー、●砂糖(三温糖)、〇バター(1センチ角 ...