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旬。セリ、ハマグリ、鰯のつみれ昆布煮
鰯のつみれフワフワ〜。ハマグリの出汁と昆布の相性も抜群。アクセントにセリも美味しく頂
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材料：
せり、◼︎鰯、◼︎小麦粉、◼︎お酒、◼︎生姜すりおろし、◼︎塩、お豆腐、ハマグリ、昆
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2工程簡単柔らか〜鯖のイエロートマト煮
柔らかくてとっても美味しいです。イエロートマト缶でなくても作れます。魚嫌いでも食べれ
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材料：
鯖、ホールトマト缶、砂糖、白ワイン又はお酒、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、コン
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５分で作れる幸せブランチ焼きバナナエッグ
写真と内容を一部変更致しました。バナナと卵でスピードクッキング。ちょと贅沢な気分にな
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材料：
卵、バナナ、あらびきこしょう、ベビーリーフ（添え野菜）、バター（オリーブオイルでもＯ
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エスニック生春巻き★トムヤム味
トムヤム風味の簡単生春巻き★今回はパウダーを使ったので誰でも簡単にお洒落なトムヤム春
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材料：
ライスペーパー、サニーレタス、大根のつま、万能ねぎ、トムヤムパウダー、あればこぶみか
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お洒落で喜ばれる簡単カレー
いつものカレーをお洒落に出来ないかなぁ。と思いつきました。全ての具を別けて盛り付ける
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材料：
市販のカレールー、生クリーム、水、鶏胸肉、ピーマン、ジャガイモ、塩、こしょう
夏に爽やか★グレープフルーツサラダ
冷たく涼しい気分になりたい時にお勧めです。暑いとおうどんやお蕎麦になりがちなら是非お
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材料：
グレープフルーツ、ブロッコリースプラウト、サニーレタス、★オリーブオイル、★グレープ
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