チチイノと申します。頂く事とお料理を盛り付ける事とワインが大好きです。作るのは皆 ...

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絶品2種のハーブ塩唐揚げ!

いつもと違うから揚げが食べたい時に! ヘルシーでちょっとイタリアン風でワインにも日本 ...
材料: 鶏胸肉皮なし、白ワイン(酒でもOK)、しょうがの摩り下ろし、マジックソルト又は塩、乾 ...

トロトロ味噌スクランブルエッグ

お味噌と卵だけで濃厚なスクランブルエッグに★朝食、お弁当、お酒のつまみにも◎余ったお ...
材料: 卵、◼︎お味噌、油、◼︎コーヒーミルク、◼︎塩

皆びっくり!フルーツ入りホワイトオムレツ

ドライフルーツと卵白で宝石箱のよう❤簡単でヘルシー。おもてなしでも家族にも喜ばれちゃ ...
材料: オリーブオイル(サラダ油でもOK)、卵白、お好みのドライフルーツ(ここではマンゴー、 ...

優しさの味❤大根としらすのコンソメ水餃子

大根としらすを餃子の皮で包みコンソメスープで頂く簡単で優しいく品のある水餃子!
材料: 大根、しらす、餃子の皮、◆コンソメスープの元、◆塩、胡椒、◆砂糖、◆水、★飾り用きゅ ...

5分で作れる幸せブランチ焼きバナナエッグ

写真と内容を一部変更致しました。バナナと卵でスピードクッキング。ちょと贅沢な気分にな ...
材料: 卵、バナナ、あらびきこしょう、ベビーリーフ(添え野菜)、バター(オリーブオイルでもO ...

イエローカラー弁当❤カレー味粉吹きいも

食事を美味しく見せてくれるイエローカラー。胃腸の活性にも良い色。ジャガイモとカレー粉 ...
材料: ジャガイモ大、カレー粉、塩、胡椒

バジルチーズハンバーグ★

パン粉や卵は使わずバジルとチーズの風味豊かなハンバーグです。簡単で小さく丸めてお弁当 ...
材料: 合ひき肉(鶏ひき肉でもOK)、玉ねぎ、◆バジルペースト(市販の物)、◆塩、胡椒、チェ ...

ゆかり&くるみごはんの生春巻き仕立て❤

ゆかりご飯としその相性が最高です。上品な味でサラダ感覚でも頂ける。簡単で変わったおに ...
材料: 玄米又は白米、くるみ(アーモンドでもOK)、ゆかり、生春巻きの皮、青シソ、サラダ菜又 ...

え~!なにこれ簡単酢豚?

そのまま食べてお酒のつまみに良し!野菜を加えて酢豚にしてご飯のおかずに良し!超簡単で ...
材料: ホタテの貝柱の缶詰、卵、小麦粉、塩、胡椒、ピーマン、にんじん、たまねぎ、★水、しょう ...

ほろ苦大人なコーヒーフレンチトースト

ちょっとビターなフレンチトースト。ホイップクリームがビターなコーヒーと絶妙にマッチ❤ ...
材料: 6枚切り食パン、ぬるま湯、インスタントコーヒー、卵、バター、ホイップクリーム(市販の ...