チチイノと申します。頂く事とお料理を盛り付ける事とワインが大好きです。作るのは皆 ...

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たっぷりしらすとシソネギ冷奴

たっぷりのしらすとシソネギが美味しい〜奴。毎日食べたい1品〜病みつき〜
材料: 絹ごし豆腐、しらす、シソ、万能ネギ、お好みでお醤油やポン酢

茄子とミョウガのポン酢和え

茄子の食感とミョウガの香りがたまらなく美味しい〜初夏から初秋まで美味しくいただけます ...
材料: 茄子、ミョウガ、インゲン、ポン酢

ロメインレタスと桜海老のさっと煮

桜海老が良い役してる〜 桜海老の出汁で頂くロメインレタスのお浸し★レタスもブレンドで ...
材料: ロメインレタス、レタス、桜海老(乾燥)、◼︎だし汁、◼︎酒、◼︎醤油

ひよこ豆と唐揚げのレモンパクチー和え

唐揚げが残ったら〜エスニック好きさんにはたまらない!!美味しすぎ。南米料理とタイ料理 ...
材料: ひよこ豆水煮、玉ねぎ、パクチー、唐揚げ、◼︎レモン汁、◼︎塩、◼︎胡椒、◼︎お好みで ...