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レタスと豆腐の鶏ガラとろとろ煮
とろとろ〜で、ねぎがアクセントで美味しい鶏ガラ煮★
ごま油もお好みでどうぞ〜
材料:
木綿豆腐、レタス、ネギ(みじん切り)、◼︎水、◼︎鶏ガラ、◼︎酒、◼︎生姜みじん切り
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じゃがいもと鶏肉のコンソメ煮(鶏じゃが)
時短!ホクホクじゃがいもととろーり玉ねぎが美味しい〜ローリエがアクセント★
材料:
じゃがいも、鶏胸肉、玉ねぎ、◼︎コンソメ、◼︎塩、◼︎胡椒、◼︎砂糖、◼︎酒、◼︎ロ
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ねぎとえのきの豆腐トロ煮〜
簡単★豆腐とえのきを鶏ガラで煮るだけ。最後にちらすネギがアクセントで美味しい〜
材料:
木綿豆腐、えのき、ねぎ(みじん切り)、◼︎水、◼︎鶏ガラ又はタジタ(韓国出汁)、◼︎
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何にでも合う茄子のだし醤油漬け
キンキンに冷やして食べる茄子のだし醤油漬けは暑い日のもう1品にピッタリ〜レンジで茄子
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材料:
茄子、おかか、◼︎お湯、◼︎顆粒だし、◼︎醤油、◼︎砂糖、お好みで炒りごま