チチイノと申します。頂く事とお料理を盛り付ける事とワインが大好きです。作るのは皆 ...

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ぶつ切りネギと大根のシミシミ〜な煮物

ぶつ切りにしたおネギがトロトロ〜で大根に味がシミシミ〜な煮物。最高ですよ〜
材料: 大根、ねぎ、★豚ひき肉、★しょうが(すりおろし)、◆鶏ガラ、◆醤油、◆お酒、◆生姜ス ...

ほうれん草と舞茸、竹輪のさっと煮

ほうれん草のお浸しでは物足りない!そんな時におススメなさっと煮。食べた感しっかりあり ...
材料: ほうれん草、舞茸、竹輪、▪️だし汁、▪️醤油、▪️酒、削り節