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小松菜とお揚げの煮物

味のしみた油揚げが、小松菜の苦味をカバーしてるので、食べやすいですよ
材料: 小松菜、しめじ、にんじん、油揚げ、チクワ、糸こんにゃく、油 炒め用、※ 白だし、※ ...

菊のおろし和え

ゆでて、おろして、和えるだけの簡単調理です
材料: 食用菊、大根、味噌

インゲン炒め

しんなりしたインゲンが、焼き肉のタレで濃い味になり、ごはんがすすみます。
材料: インゲン、豚肉、糸こんにゃく、オリーブオイル、焼き肉タレ、☆白だし、☆みりん、☆めん ...

ズッキーニこんぶ

材料を切ったら、すぐに出来上がり。 お弁当にも使えます。
材料: ズッキーニ、ベーコン、オリーブオイル、塩昆布、白いりごま

ナスのバター焼き

バター風味のナスにしょうゆがおいしい!
材料: ナス、バター、おろしショウガ、かつおぶし、しょうゆ

揚げナスのおろし和え

揚げナスをサッパリ食べたくて、作りました。
材料: ナス、青じそ、ネギ、大根おろし、ニンニク おろし、生姜 おろし、油、いりごま、めんつ ...

にんじんの子和え

真鱈の生たら子が出回り始めると、食べたくなる母の味です。
材料: 生たら子、にんじん細切り、高野豆腐、糸こんにゃく、長ネギ、☆ 酒、☆ 白だし、☆ だ ...

シソ味噌いんげん

シソと味噌が相性バッチリで、夏の暑い日でも箸がすすみます
材料: いんげん、ひき肉、シソ(青シソ・赤シソどっちでも可)、みりん、酒、味噌、しょうゆ、塩 ...