料理が大好きな一人暮らしの社会人4年生。小さいころお菓子作りがきっかけで料理が好 ...

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チーズでこく旨!チキンのトマト煮

チーズのコクが全体をまとめてとっても美味しいチキンのトマト煮です!
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、しめじ、トマト缶、コンソメ、ピザ用チーズ、乾燥バジル、ハ ...

ご飯がすすむ!なすとひき肉の生姜焼き丼

生姜好きにはたまらない!なすとひき肉でこってりな甘辛味噌炒めに飽きたらぜひ作って欲し ...
材料: ひき肉(豚か合挽き)、なす、エリンギ、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、ごま油

稲庭うどんで!トマトとチーズのパスタ風

程よい細さでモチモチする稲庭うどんはパスタよりも味が染み込んで美味しい!素麺でも代用 ...
材料: 稲庭うどん(又は半田麺)、カットトマト缶、にんにく、ベーコン、酒、鷹の爪、オリーブオ ...

地元の特産★いぶりがっこのポテトサラダ

地元秋田の特産品のいぶりがっこをポテトサラダにしました!いぶりがっこの燻製の風味とカ ...
材料: じゃがいも、きゅうり、いぶりがっこ、マヨネーズ、寿司酢、ブラックペッパー

しっとり濃厚ガトーショコラ

外はさくっと中はしっとり濃厚〜なガトーショコラです!ずしっとした濃厚チョコケーキが好 ...
材料: チョコレート(ビターとスイートを半々)、無塩バター、生クリーム、卵、グラニュー糖(も ...

おつまみにも★ちくわとピーマンの甘辛炒め

家にあるもので簡単に作れるおつまみレシピ! 甘辛でごはんが進むので副菜にも、お弁当に ...
材料: ちくわ、ピーマン、唐辛子、ごま油、醤油、みりん、酒、砂糖

沖縄出身の母の味★にんじんシリシリ

沖縄出身の母がよくお弁当に入れてくれていたにんじんシリシリです!ピーマンやウインナー ...
材料: にんじん、卵、塩コショウ、だしの素、醤油

エジプト塩で!簡単サバきゃべつ蒸し

サバ味噌煮缶ときゃべつがあったらすぐにできる!味噌味とエスニックな味がよく合います! ...
材料: キャベツ、サバ味噌煮缶、エジプト塩

食欲そそるピリ辛☆鶏そぼろ納豆パスタ

甘辛なタレに豆板醤をプラスして食欲がわくピリ辛な味付けです!パスタを茹でる間にソース ...
材料: パスタ、鶏ひき肉、玉ねぎ、納豆、油、にんにくすりおろし(チューブでも)、砂糖、醤油、 ...

ソースから作る!簡単朝食ピザトースト

忙しい朝でも冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃうピザ風トースト! 一人暮らしの朝ごはん ...
材料: トースト、薄切り玉ねぎ、ソーセージ、ピザチーズ、◯ケチャップ、◯マヨネーズ、◯にんに ...