食生活アドバイザーの資格習得を目指しています!!食べるのも作るのも大好き!!

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ゴボウとニンジンの甘辛揚げ

我が家の"ゴボウ"と言えば定番のメニュー
材料: ゴボウ、ニンジン、片栗粉、油、白ごま、しょう油、砂糖、みりん、料理酒

菜っ葉のクリームソースかけごはん

大根の葉をふんだんに使ったレシピ。 優しい味でほっこりします。
材料: ご飯、大根の葉、豚肉(とんかつ用を使用)、しょう油、粗挽き黒胡椒、サラダ油、小麦粉、 ...

お野菜ゴロゴロのほっこりポトフ

たくさん野菜が食べられます。ベーコンやウインナーなど好きなものを好きなだけ。鍋いっぱ ...
材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、アスパラ、ズッキーニ、手羽元、好きな野菜や肉類、固形コン ...

簡単!挽肉ゴロゴロ炒め

少ない材料で簡単に出来ます。 大人も子供も大好きな味!! 詰めないピーマンの肉詰め風
材料: 豚挽き肉(合挽き可)、ピーマン、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆しょう油

野菜たっぷり!!もりもりオムレツ

アスパラ、パプリカ、ほうれん草、ニンジン、しめじなど…その時に旬な野菜をたっぷり入れ ...
材料: 卵、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ベーコン、ピザ用チーズ、塩、粗挽 ...

大根とセロリのシャキシャキ和風サラダ

セロリ好きにはたまらない和風なサラダ! 梅ドレッシングでさっぱり食べられます!!
材料: 大根、セロリ、天かす、きざみのり、・梅干し(叩いて潰す)、・かつお節、・白ごま、・ポ ...

簡単!なんちゃってラタトゥイユ

鶏肉がない場合はベーコンでもいいと思います。炒めてサッと煮るだけ。とにかく簡単です。
材料: 鶏肉、玉ねぎ、ズッキーニ、ミニトマト、固形コンソメ、塩、粗挽きコショウ、酒、サラダ油

ぽてマカロニサラダ

きざみレモンで爽やかな味わいに!! お弁当のおかずにもピッタリ!!
材料: じゃがいも、ニンジン、キュウリ、ハム、マカロニ、マヨネーズ、粗挽きコショウ、塩、きざ ...