料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に ...

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いつでも使える塩豚

ちょっと下ごしらえしておけばすぐに使える!
材料: 豚バラブロック、塩

色が綺麗なドレッシング

ジャーサラダにオススメ!黄色とピンクが可愛い
材料: 紫の玉ねぎ、好みのオリーブオイル、リンゴ酢、砂糖、塩、カレーパウダー、黒胡椒

ご飯のお供に激ウマ豚味噌

ヤバイ!ご飯いっぱい食べれる(๑°ㅁ°๑)!
材料: 豚バラ肉、★砂糖★、★みりん★、★麦味噌←普通のでも★、★しょうが←チューブ★

あると便利、塩そぼろ

いろいろ使えます。忙しい人の味方ですね
材料: ひき肉、玉ねぎ、塩、砂糖、酒←私は焼酎を使用

ざっくりバジルペースト

ミキサーをつかったのでざっくりです。
材料: バジル、アーモンド、ニンニク、塩、オリーブオイル

オトナのトマトソース

ピリッと大人の味
材料: トマト、バジル、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩、鷹の爪

トマトピューレ

ズボラなやり方でもうまくいくよ!
材料: トマト、塩

いつでもどこでもハーブオイル

これがあれば!
材料: オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、ローリエ、鷹の爪

煮玉子風

瓶に入れてつけておくだけ
材料: ジャムなどの瓶、市販のうずらのたまご、めんつゆ

えのき氷

やせたいあなたへ
材料: えのき茸、水