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タジン鍋で簡単！生湯葉の野菜包み
「清洲同盟ソース」…信長と家康が結んだ「清洲同盟」に因み、お二方に因んだ調味料でおい
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材料：
生湯葉、ツナ缶、ほうれん草 または なばな、じゃがいも、カボチャ、トマトやパプリカな
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家康天むす<3種>
徳川家康公の好物だった鯛・茄子をてんむすにし、麦ごはんに「徳川家康の食べる味噌」を絡
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材料：
押麦、マンナンヒカリ、水、徳川家康の食べる味噌、鯛のお刺身、むき海老（小）、茄子、天
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イエヤスライス
ハヤシライスならぬ、家康ライス。決め手は味噌と茄子、幼名「竹千代」をイメージしたタケ
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材料：
玉ねぎ、長なす、しめじ、タケノコ（水煮）、バター、にんにく、☆赤ワイン、☆トマトジュ
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信長様のオムライス〜茸のデミグラスソース
織田信長公が好んだと言われる赤ワインと、ゆかりの地愛知県清須市の特産品「太陽ケチャッ
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材料：
お好みのきのこ、バター、赤ワイン、太陽ケチャップ、太陽ソース、コンソメ、水、☆鶏肉（
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