簡単シンプル&つまみ多めのキッチンです^^最近は自炊&新婚の娘のリクエストの覚え ...

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醤油麹

今では必需品の我が家の味☆
材料: 麹、醤油、追い醤油

冷やし中華(ごまダレ)

シンプルな夏の定番調味料です。 お好きな具材で楽しんでください。
材料: しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、ねりごま

冷やし中華(醤油ダレ)

夏の我が家の調味料ですが水などが入ってないので多めに作り置きも出来ます。 お好きな具 ...
材料: しょうゆ、酢、砂糖、ごま油

とにかく子どもが喜ぶ♪楽しいカナッペ♪

好きな材料をいっぱい並べて・・・作って楽しい♪食べておいしい♪子どもが一生懸命に格闘 ...
材料: クラッカー、いちご、バナナ、ホイップクリーム、カスタードクリーム、カラースプレー、バ ...

梅ドレッシング

さっぱりドレッシングです。サラダやマリネに♪
材料: 練り梅、酢、サラダ油、みりん、ニンニク、粒コショウ、(クレイジーソルト)

チーズディップ

クラッカーのディップやホットケーキに添えて♪食べ過ぎ注意!で最小の量だけ作成ですが食 ...
材料: クリームチーズ、砂糖、くるみ、乾燥クランベリー

舞茸のガーリックソテー♪

ほんのりチーズとガーリックの香りが後をひきます。つけ合わせや白ワインのおともに♪
材料: 舞茸、ニンニク(みじん切り)、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩コショウ

カジキマグロのソテー♪きのこソース

こっくりしょう油バターのきのこソース。柚子コショウの風味でサッパリとごはんも進みます ...
材料: カジキマグロ、しめじ、●しょう油、●みりん、●ニンニク(すりおろし)、●水、柚子コシ ...

チキンとセロリのオイスター炒め♪

鶏の胸肉がプリプリに仕上がります。ごはんがすすむおかずです^^
材料: 鶏ムネ肉、セロリ、●オイスターソース、●コチュジャン、●醤油、油、片栗粉

お冷ごはんで作る♪チーズリゾット

残りごはんでパパッと出来る、少しの量でおなかも満足な一皿です^^ランチや飲みの〆ごは ...
材料: ●ごはん、●水、●ベーコン(7mm幅位に刻む)、●ニンニク(チューブ)、☆とろけるチ ...
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