簡単シンプル&つまみ多めのキッチンです^^最近は自炊&新婚の娘のリクエストの覚え ...

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梅ドレッシング

さっぱりドレッシングです。サラダやマリネに♪
材料: 練り梅、酢、サラダ油、みりん、ニンニク、粒コショウ、(クレイジーソルト)

チーズディップ

クラッカーのディップやホットケーキに添えて♪食べ過ぎ注意!で最小の量だけ作成ですが食 ...
材料: クリームチーズ、砂糖、くるみ、乾燥クランベリー

黄身酢 ~余っちゃった黄身活用~

中華の時など卵の黄身余りませんか?ちょっと手間ですがウマイです^^こんにゃく・焼き豆 ...
材料: ●黄身、●味噌、●砂糖、●練りからし(チューブ)、酒、酢

アボカドディップ

割ってみたら茶色の部分が所々…という時にはディップで♪
材料: アボカド、レモン汁、ドレッシング(好みのもので)、粒コショウ

ガーリックトマトソース

ガーリックがきいたトマトソースです。作りおきがあると便利♪(冷凍できます)ニンニクた ...
材料: 玉ねぎ、ホールトマト、ニンニク、オイル、コンソメ、塩コショウ

ウチの簡単万能ネギソース♪

市販のすし酢を使って簡単ネギソース♪今宵は砂肝のから揚げのおともに…♪ん~また酒がす ...
材料: ◇すし酢、◇砂糖、◇醤油(ニンニク醤油)、◇ごま油、長ネギか細ねぎ(みじん切り)、砂 ...

ばぁばの油味噌♪

おばぁちゃん家の味。油味噌「昔は豚のラードをとった後の残り肉で作ったんだよ(^^)」 ...
材料: 三枚肉(豚バラかたまり)、砂糖、味噌、しょうが、酒

ごはんおかわり♪ドレッシング

キムチの素でちゃちゃっと作れます^^生野菜で、ご飯がイケちゃいます♪おかずが不安なと ...
材料: キムチの素、ごま油、しょう油、酢

ニンニク醤油

なにかと便利な調味料♪
材料: ニンニク、醤油、うまみ調味料

ガーリックオイル

ウチの調味料出動率NO1! チャーハン・炒め物・ドレッシング等など…手作りゆえに安 ...
材料: スライスニンニク(乾燥)、サラダ油