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簡単♪とろろ汁はあったまるぅ♪
簡単!肌寒くなってきたこの頃~山芋をすっていれるだけで立派なおつゆの完成(^.^)あ
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材料:
山芋、かいわれ(またはネギ)、水、粉末だし、(A)塩、(A)しょう油
簡単!にんにくは?塩麹でラー油つゆしゃぶ
材料は白ねぎと豚肉!塩麹をベースにしたらおいしいお鍋できました。一人分からできちゃい
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材料:
豚薄切り肉、白ねぎ、■水、■昆布(粉末)だしの素、■塩麹、■しょう油、■みりん、しめ
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卵とじあんかけうどん。梅干し入り~♪
12.1.26だし分量見直しました。卵のふんわりとろ〜りあんを、うどんに。梅干し入れ
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材料:
うどん(今回は冷凍)、白ねぎ、あげ、(A)水、(A)昆布粉末だし、(A)塩、(A)し
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牛乳で作る♪簡単きのこのクリームスープ
牛乳ときのこで簡単クリームスープができます。味はク○ールのカップスープみたいな感じで
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材料:
玉ねぎ、えりんぎ、バター か マーガリン、にんにく、しめじ、牛乳、小麦粉、コンソメキ
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アンチョビできのこ達のスープ♪
うちはアンチョビ、少し使って冷蔵庫で我慢強く出番待ち。これ、ちょっと癖になるスープで
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材料:
にんにく、アンチョビ、じゃがいも、まいたけ、しめじ、セロリ、オリーブオイル、鶏がらス
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わかめもいいけど!もずくの味噌汁は?
簡単なもずくのお味噌汁ですが、ほっとします~♪わかめにあきたら、いかがでしょうか!(
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材料:
もずく(味付けでないもの)、青ねぎ、あげ、だしの素、水、みそ
残ったカレーで、簡単!和風カレーうどん♪
うちは、カレーはわざと残しておいてこれを作ります!カレーライスとはまた違う味を和風で
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材料:
カレー(残り)、うどん、白ねぎ、青ねぎ、あげ、水、※だしの素、※塩、※しょう油、※み
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簡単に♪白菜とベーコンのあったかシチュー
寒い日はこれ!少しの白菜とベーコンと市販のルーで簡単にできます。ぬくぬく~。きのこも
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材料:
白菜、ベーコン、白ねぎ、きのこ(今回はマッシュルーム)、大根、にんにく、マーガリン、
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暖まります♪春菊のかき玉汁。
寒い日にいかがですか♪お鍋の春菊、残ってませんか?簡単だけど人気です。あたたまります
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材料:
水、春菊、卵、粉末だし、塩、しょう油、しょうがすりおろし、ごま油、水溶き片栗粉