「お気楽主婦」です。 宜しくお願いします☆             「ほろほろ」 ...

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カルアピッグ (カルアポーク)

ハワイ伝統料理の豚の蒸し焼き❤スモークリキッド(燻製塩)と圧力鍋を使用して簡単に☆ ...
材料: 豚肩ロースブロック、塩(あればハワイアンソルト)、スモークリキッド、キャベツ、水

キムパプ◆韓国風海苔巻き◆キンパ

冷蔵庫に残っていた材料を集めて韓国風海苔巻きにしてみました。 2019.8.14話題 ...
材料: ご飯、★焼海苔、★ごま油、★塩、△豚ひき肉、△焼き肉のたれ、■卵、■塩、○椎茸、○醤 ...

チルドしゅうまいのチリソース

そのまま出したら手抜きがバレちゃうチルドしゅうまい。 ちょっと手を加えて大変身(^ ...
材料: チルドしゅうまい、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、おろし生姜、おろしにんにく、豆板醤、ト ...

ピーク・ガイ・ヤッ・サイ・トート

タイ料理の「春雨と豚挽肉詰め手羽フライ」。宮廷料理です☆唐揚げ等と比べると手間がかか ...
材料: 鶏手羽先、豚ひき肉、椎茸、春雨、クワイ又は蓮根、(お好みで)香菜、卵、★紹興酒、★オ ...

ざるラーメン ~豚つゆつけめん~

2011.5.19話題入り感謝☆冷たい麺を野菜とお肉たっぷりのつけだれで!豚バラ肉を ...
材料: 中華生麺、豚バラ肉、もやし、にら、きのこ類、水、ウェイパー、醤油、みりん、こしょう、 ...

旦那が作った第2弾「ほうれん草ベーコンパスタ」

☆2012.11.25 話題入り☆ 元調理師の主人の十八番のパスタです。 簡単だけ ...
材料: スパゲティ、ほうれん草、ベーコン、塩、黒こしょう、旨味調味料、オリーブオイル、バター

牛カルビのねぎダレ焼き

市販の焼肉ダレも美味しいけれど自分で作るとまた美味しさも格別! 2012/6/17つ ...
材料: 肉(今回は牛ですがお好みの肉で)、長ねぎ、しょう油、ごま油、酒、みりん、おろし生姜、 ...

ブランチメニュー☆エッグベネディクト

ブランチにピッタリなメニュー。 トロ~リと流れ出す半熟卵の黄身が一層食欲をかきたて ...
材料: イングリッシュマフィン、卵、カナディアンベーコンorハム、卵黄、レモン汁、無塩バター ...

手羽元のグリル焼~青しそ風味~

青しその香りが爽やか~♡用意するのはノンオイルの青しそドレッシングと一味唐辛子と手羽 ...
材料: 鶏手羽元、リケン・ノンオイルドレッシング「青しそ」、一味唐辛子、レタスやミニトマ ...

高野豆腐の肉巻

お肉が少なくても大満足するおかずです。肉の旨味を高野豆腐が吸ってとても美味しいです。 ...
材料: 高野豆腐、豚薄切り肉、片栗粉、サラダ油、★麺つゆ(3倍濃縮)、★水、●焼肉のタレ、● ...
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