もの作りをしています。料理も作る事。丁寧に作る事を心がけています。アンパンマンの ...

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この味!!おばあちゃんの大学芋

これを食べたら他の大学芋が食べられなくなっちゃうくらい美味しいっ!!2013年3月9 ...
材料: サツマイモ、サラダ油、砂糖、黒ごま、醤油(越のむらさき)

冬の保存食 おばあちゃんの味噌大根

おにぎりの具に、お茶漬けのお供に、お酒の一品に。こんなに簡単なのに、とっても役に立つ ...
材料: 大根、醤油、味噌

肩ロースで作る絶品チャーシュー

あっさりしてるのにジューシーな豚肩ロースで作るチャーシュー。ご飯のお供に、ビールのお ...
材料: 豚肩ロース、ネギ、タマネギ、ニンニク、生姜、100%りんごジュース(またはりんご1個 ...

中華麺でつくるフォー

ミホユナさんの手作り中華麺を使ってお手軽フォーを作ってみました!! あっさりしてて美 ...
材料: 鶏もも肉、生エビ、ホタテ、イカ、もやし、セリ、パクチー等の香草、生姜、ニンニク、☆鶏 ...

ホタテ稚魚でつくる和風ボンゴレ

ホタテ稚魚とお買い得の生エビでとっても安くボンゴレが出来ちゃいます!!
材料: パスタ(乾麺)、コンソメブロック、鷹の爪、ホタテ稚魚、生エビ、ニンニク、醤油、塩こし ...

大人のポテトフライ

お酒を飲む時にみんながリクエストしてくれる大人のポテトフライ。ついつい食べ過ぎちゃい ...
材料: じゃがいも、塩こしょう、醤油、バター、乾燥バジル、牛ダシダ、片栗粉

りんごとお芋のモンブランプリンタルト

家族が大好きなモンブランをお家にある材料で!!りんごとお芋が沢山あるので…(笑)やっ ...
材料: (タルト生地) ケーキ用マーガリン、(タルト生地)グラニュー糖、(タルト生地)卵黄、 ...

マロンプリンタルト

栗本来の甘みを充分に生かしたすべてが手作りのマロンプリンタルトです。ポイントは、『栗 ...
材料: (タルト生地) ケーキ用マーガリン、(タルト生地)グラニュー糖、(タルト生地)卵黄、 ...

深煎り豆で作る喫茶店のコーヒーゼリー

おいしい豆で美味しいコーヒーを入れて作るコーヒーゼリー。手間はかかるけどその労を忘れ ...
材料: コーヒー豆(フレンチロースト)、水、砂糖、ゼラチン粉、生クリームホイップしたもの/し ...

スイーツみたいな栗絞り

和菓子というより、スイーツな栗絞り。混ぜて絞るだけで簡単に出来ちゃいます★
材料: 栗(茹でたもの)、☆生クリーム、☆砂糖、☆ブランデー(カルヴァドスブラーソラージュ) ...