もの作りをしています。料理も作る事。丁寧に作る事を心がけています。アンパンマンの ...

カテゴリ

アーカイブ

肩ロースで作る絶品チャーシュー

あっさりしてるのにジューシーな豚肩ロースで作るチャーシュー。ご飯のお供に、ビールのお ...
材料: 豚肩ロース、ネギ、タマネギ、ニンニク、生姜、100%りんごジュース(またはりんご1個 ...

大人のポテトフライ

お酒を飲む時にみんながリクエストしてくれる大人のポテトフライ。ついつい食べ過ぎちゃい ...
材料: じゃがいも、塩こしょう、醤油、バター、乾燥バジル、牛ダシダ、片栗粉

冬の保存食。白菜のキムチ

鍋に入れても、そのまま食べても、酸味が増したら炒めても!!意外に便利な白菜キムチ。ど ...
材料: ☆水抜き用塩、★ニラ、★人参、★タマネギ、★長ネギ、★りんご(ふじ)(すりおろし)、 ...