育ち盛りの男子3人のおうちごはん♪ 素敵なレシピに出会って毎日お料理が楽しいです ...

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圧力鍋☆ぶり大根と厚揚げの煮物

ブリのアラと大根の煮込みを圧力鍋で時間短縮しました。厚揚げも加えて味が染み込みボリュ ...
材料: ぶりのあら、大根、厚揚げ、生姜、(おろしのチューブなら、●水、●酒、●しょうゆ、●み ...

簡単でも美味☆おもちのお茶漬け

おもちのお茶漬け。やってみるとおいしくて即席とはバカにできません!!いい仕事していま ...
材料: もち、お茶漬けの素、お茶、梅干、わさび、柚子、三つ葉など

圧力鍋Deりんごの赤ワイン煮 ♪♪♪

大人のデザートってちょっぴり楽しみたいですよね~♪りんごと赤ワインでムフフ♪な味わい ...
材料: りんご、砂糖、赤ワイン、水、バルサミコ酢orレモン汁

じゃこ天のたっぷりおろしあえ♪

じゃこ天、さつま揚げ、野菜天などなどの天ぷらを炙ってたっぷりのおろしであえました~♪
材料: じゃこ天、(又はさつま揚げ等、大根おろし、刻み葱、醤油、ぽん酢など

お好み焼き♪玉葱プラスでジューシーです♪

きゃべつドッサリ、玉ねぎちょっぴりでとってもジューシーなお好み焼きが出来上がります。 ...
材料: 豚バラスライスまたは小間切れ肉、きゃべつ、玉ねぎ、あれば刻んだねぎ、小麦粉、水、粉末 ...

セロリの炒め物 懐かしい味~♪

実家でよく食べた懐かしい味です。葉の部分もいただきます。ぼりぼり歯ざわりも良く、多め ...
材料: セロリ、干しえび(桜えび)→雑魚でも良い、ごま油、みりん、しょうゆ、白ごま

カリフォルニア丼 ♪♪♪

カリフォルニア巻きもいいけれど、丼にしちゃいました~♪
材料: スモークサーモンor刺身用鮭、アボガド、ごはん、●酢、●砂糖、●塩、しろゴマ、ケッパ ...