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Earl-Grey
のキッチン
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いつもありがとうございます。 .。゜+.(´▽`)。+.゜+・ 岐阜県の結構北
...
いつもありがとうございます。 .。゜+.(´▽`)。+.゜+・
岐阜県の結構北部生まれ。スキーloverの夫のおかげで、岐阜県のやや北部にて今も生息中。
外国語を生業とするも、使用頻度の低下→スコアの低下を実感。必要に迫られるのを待つのはいけないなと反省中。ゆる~く免疫疾患の寛解目指しつつ、今年はもう少し外国語の勉強にも励みます。
「普通の日記」で、趣味の映画の紹介をしています。
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ばななホットケーキ
材料3つ♪ ふんわり、もっちり、甘い香り♪
材料: バナナ、たまご、ホットケーキミックス
とろっとろ❤豆乳ぷりん
卵で固めるプリンを難しいと思っていらっしゃいませんか?これなら誰でも「私ってもしかし
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材料: 豆乳、卵、三温糖、黒蜜
シャキ☆ふわ☆レタスとたまごの炒め物
ふわっふわのたまご♡秘密は余った大根おろしです♪
材料: レタス、たまご、大根おろし、うまみ調味料、かたくりこ、しょうゆ、(青じそ、ねぎなど
にんじんとオレンジのサラダ
朝ごはんにいかがですか?パンのお供に♪
材料: にんじん、オレンジ、☆レモン汁、☆サラダオイル、☆塩・こしょう、パセリ・ピンクペッパ
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八丁みそで✽れんこんパスタ
八丁みそを炒めると、香ばしい香りになります。大豆100%のおみそだからでしょうか?
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材料: れんこん、豚バラ肉、八丁みそ、乾燥スパゲティ、すりおろしにんにく、だしの素、ねぎ
チキンケバブ
ニッポンのチキンケバブ!息子の舌を頼りに作りました。
材料: とりむね肉、□しょうゆ、□砂糖、□カレー粉(調味なし)、□すりおろしにんにく、□パプ
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おかゆパン
いろいろ試して、このレシピに落ち着きました。おかゆが面倒かな~?余りごはんでもできる
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材料: 米、水、牛乳、上記おかゆ、水、強力粉(春よ恋)、きび砂糖、塩、バター、ドライイースト
『暮しの手帖』のカスタードプリン
牛乳250ccにたまご1個でも型出しできます!スも立ちにくく、舌触りなめらか。なんだ
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材料: 小麦粉、砂糖、牛乳、たまご、※1 カラメルタブレット
白身魚の冷製イタリアン
あ・づ・い~! 何か冷たくて、でもしっかりしたもの食べたい~!
材料: 白身魚、トマト缶、ズッキーニ(またはナス)、クレイジーソルト・オリーブオイル、バジル
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里芋と牛肉のコクみそ中華煮込み
里芋を中華味の煮込みにしました。梅干しがほんのり隠し味。
材料: 里芋、牛肉、ごま油、ねぎみじん切り、しょうがみじん切り、だしの素、●みそ・オイスター
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