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和風で簡単 焼き春巻き
ボリュームある和風春巻きです。具材だけでもおいしいおかずになりますよ。残ったらご飯に
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材料：
春巻きの皮(大判)、豚挽き肉、春雨、枝豆、醤油、砂糖、生姜(すりおろし)、塩、コショ
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野菜とひき肉のカレー煮（キーマカレー）
暑い日でもペロッと食べられるカレーです。アレンジすればいろいろな料理になりますよ
材料：
ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、ニンジン、トマトジュース、野菜ジュース、フレークカレー、塩
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かぼちゃとひき肉のグラタン
ひき肉とかぼちゃ、ホワイトソースとチーズの組み合わせっていいですよね。
材料：
かぼちゃ、合びき肉、玉ねぎ、サラダ油、みじん切りにんにく、マッシュルーム、塩、こしょ
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ポテトとひき肉のグラタン
分量はあくまでも目安です。だいたいの分量でも十分おいしく出来ますよ。安くてボリューム
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材料：
じゃがいも、合びき肉、みじん切りにんにく、玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップ
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かぼちゃ団子のひき肉あんかけ
かぼちゃが苦手な主人もパクパク食べてくれる一品です。かぼちゃの甘味とあんかけの組み合
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材料：
かぼちゃ（皮をむいた状態で）、小麦粉、豚ひき肉（合びき可）、だし汁、酒、砂糖、醤油、
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餃子風落とし焼き
皮で包むのではなく一体にしちゃいました。カリカリに焼くと後引くおいしさになりますよ。
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材料：
白菜、ニラ、塩、豚ひき肉、卵、醤油、ごま油、おろしにんにく、中華スープの素、薄力粉、
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キャベツと肉団子の煮物
肉団子はしっかり味がついて、キャベツはさっぱりとしています。一緒に食べるとおいしいで
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材料：
豚ひき肉、キャベツ、おろし生姜、顆粒だし、醤油、卵、塩、片栗粉、だし汁、醤油、みりん
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