調味料には鶏がらスープの素を、飾り付けにはカイワレを多用。辛いモノ好き。春夏シー ...

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鶏ハムレシピ第3弾「タンドリーチキン風」

鶏ハム(ID:4935229)の派生アレンジレシピの第3弾!
材料: 鶏胸肉、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆塩、☆粒マスタード、☆すりおろしにんに ...

鶏ハムレシピ第1弾「元祖サラダチキン」

しっとり柔らかな鶏ハム(サラダチキン)。ほぼ放置レシピで前工程も寝かせたりする必要な ...
材料: 鶏ムネ肉、☆塩、☆砂糖、☆酒、☆鶏がらスープの素、☆ローズマリー、☆粗挽きブラックペ ...

しっとり柔らか!簡単よだれ鶏

湯せんする前の鶏胸肉に片栗粉をまぶすことでしっとり柔らかに仕上がります
材料: 鶏胸肉、キュウリ、カイワレ、★醤油、★酢、★ゴマ油、★すりゴマ、★砂糖、★ショウガみ ...