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mimikokko
mimikokko のキッチン
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お肉大好きな主人とアレルギーもちの息子、そして肉が食べられない私の３人家族です。 ...

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チーズのパン

カリフォルニア産のコルビージャックをたっぷり入れたパンです。
材料： 強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、バター、卵、水、コルビージャック

ピスタチオプリンタルト

濃厚なピスタチオの味と香りを楽しめるタルトです。タルト生地もサクサクです。
材料： 無塩バター、塩、粉砂糖、卵黄（L）、薄力粉、卵白 or 全卵、ピスタチオ（実のみ）、 ...

長ネギのココットカマン

和と洋の融合。 チーズと長ネギは相性バッチリです。
材料： 明治北海道十勝カマンベールチーズ、長ネギ、パン、お好みの調味料

ピスタチオのパンナコッタ

なめらかで濃厚なピスタチオのパンナコッタです。
材料： ピスタチオ（実のみ）、牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、水