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牛肉 高野豆腐 巻き巻きあんかけ

高野豆腐が苦手でも食べてくれるかも!(^O^)
材料: 牛肉(スライスでも、小間切れでも)、巻き余りの肉(余れば)、高野豆腐、長ネギ(青い野 ...

肉をやわらかく(安い肉)

牛肉より、豚ロースがオススメ
材料: ステーキ、トンカツ用の肉

焼きなすの皮のむきかた

焼きなすの皮
材料: なす

残り物チャーハン 煮物

残り物チャーハン 煮物
材料: 卵、ご飯、塩こしょう、シガラスープの粉(シャンタン、だし、などなど)、醤油、ごま油( ...

残り物チャーハン!

残り物だから楽チン!
材料: 卵、肉じゃがの残り物、焼き鮭の残り物(ほぐしておく)、鳥ガラスープの粉(だし、ウェイ ...