料理歴20年。いまは嫁さんと交代でご飯作ってます。

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簡単!あり合わせカルボナーラ

冷蔵庫にあるもので作ってみました。
材料: パスタ、ベーコン、スライスチーズ、牛乳、塩、卵黄、オリーブオイル、ニンニク

子どもが大好き!優しいナポリタン

子どもが大好きなマイルドなナポリタンです。
材料: パスタ、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、オリーブオイル、ケチャップ、バター( ...

旬の味!ホタルイカのプッタネスカ

旬のホタルイカの濃厚な旨味を活かした絶品パスタです。 美味しい白ワインと一緒にどうぞ ...
材料: スパゲティ、トマトソース、ホタルイカ、オリーブ、ケッパー、ニンニク、鷹の爪、アンチョ ...